Serge-Antoine Quéron

Un livre se fait parfois comme cela. Florence Cestac avait un pote aux Beaux-Arts de Rouen. Un certain Serge-Antoine Quéron. Il est devenu dessinateur de BD, plasticien, peintre, directeur artistique, maquettiste ? Eh bien, non. Après avoir erré jusqu’à l’âge de 30 ans, il est devenu cuisinier. Et pas n’importe quel cuisinier : un chef étoilé. Cette BD est le récit des retrouvailles. Le vieux pote raconte sa vie, et c’est drôle, bien envoyé et passionnant.
Florence Cestac peut faire ce (…)